Fenaostra começa nesta quarta-feira em Florianópolis
Com 100% das ostras certificadas pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), a 6ª edição da Fenaostra começa nesta quarta-feira e recebe o público com fartura de sabores da culinária ilhéu. Mais do que servir, o evento também terá oficinais de gastronomia durante os quatro dias onde serão ensinados o preparo de pratos como tainha recheada e risoto de frutos do mar. A festa vai até domingo no Centrosul, em Florianópolis, e a entrada custa R$ 5.
As oficinas gastronômicas contarão com receitas selecionadas pelo projeto Saberes e Sabores de SC, do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO.